吉香居食品有限公司成立于2000年12月，是一家专业研发、生产、销售高档泡菜及调味品系列的现代化科技型食品加工企业。总部位于中国泡菜之乡――四川眉山，是国家级农业产业化重点龙头企业,先后获得中国泡菜行业中国驰名商标、中国泡菜产业领导品牌、全国就业先进企业等荣誉称号，获准“博士后创新实践基地”“国家泡菜加工技术研究中心”。

       广元市吉香居食品有限公司属利州区人民政府重点招商引资企业，成立于2019年4月，地处广元市利州区宝轮工业园区，注册资金1亿元。公司占地面积285亩，总投资6亿元，共分两期进行建设，设计总产值10亿元，生产产品品类100余个。 一期工程占地175亩，投资3.5亿元，于2019年6月破土动工，2021年1月正式投产，目前拥有员工500余人。项目实施后，先后购置国内领先的泡菜自控化（智能）生产线6条，其他食品生产线2条，全年可加工30000吨泡菜和10000吨其他食品。自2021年1月投产以来，产值呈稳步上升趋势。年产值2.5亿元，年缴纳税收1300余万元。

       公司自成立以来，始终坚持以市场为导向，以科技创新为动力，不断深化产业结构调整，实现了一、二、三产深度融合。向上游延伸产业链，建设“绿色食品蔬菜基地”“有机食品蔬菜基地”，真正实现绿色食品绿色原料造。实施“公司+基地+蔬菜专业合作社（农户）”运作模式，大力推广“订单作业，合同种植”。目前，在广元共发展绿色蔬菜种植基地2万余亩，计划到2025年，发展到8万亩，解决近3万人的就业问题；向下游拓展产业链，除农贸商超销售渠道之外，大力拓展了电商渠道，与天猫超市、京东商城、抖音等多家知名电商平台合作。同时，公司还积极开拓国内外市场，加强与国际同行的交流与合作，借助每年举办的“泡菜节”和国际博览会，将产品和品牌推向更广阔的舞台。目前，广元吉香居已发展成为集种植、加工、销售于一体的综合性食品企业，产品涵盖泡菜、调味品等多个领域，产品畅销英国、日本、韩国、印尼等20多个国家以及全国三十四个省、自治区、直辖市的各大城市。

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