⑴壮大规模。以越龄食品、月桂食品、宏森食品等6家月饼加工企业为龙头，带动20余家手工作坊，充分利用地方特色农产品，研发核桃脆皮原味月饼、核桃蜂蜜椒盐月饼等10余种新口味产品。预计2020年产销量将突破2200吨。⑵塑造品牌。组织33个月饼生产主体成立中子月饼协会，签订《中子月饼产业发展自律公约》，对产品用料、制作工艺、LOGO使用等6方面生产标准进行规范；将“中子月饼”定为朝天区区域品牌，计划每年中秋举办月饼文化节，推出DIY月饼制作、生产车间参观等项目。预计2020年实现综合产值超2亿元。⑶拓宽渠道。实行“店面销售+网络销售”双渠道，建立中子月饼直营店、超市直供点等线下销售平台100余个，并提供电话预定、送货上门等贴心服务；指导30家企业入驻抖音、天猫等线上平台集中上架销售。预计今年中秋期间实现线上线下销售额3000余万元，同比增长20%。