四川智琪食品有限公司（下称：智琪食品）成立于2018年，位于四川省广元市利州区宝轮工业园。智琪食品是一家具加工、自主研发、销售为一体的食品公司，目前主要有毛肚、白千层、牛黄喉、精品鹅肠、精品鸭肠等火锅灵魂食材。智琪食品加工设施设备领先于同行业，拥有30万级净化通风设备的洁净车间、装备新一代自动蒸煮、浸泡毛肚生产线2条、超低温液氮速冻系统设备、多功能标准冻库1000余平米。

      智琪食品注重自主研发，科技创新，做舌尖上的放心食材。与四川省发酵工业研究院、西南大学、四川大学农产品加工研究院等大专院校及科研单位合作，建立产品研发实验室，开创了速冻食品行业的多项领先技术并先后通过HACCP体系、食品安全管理体系认证（ISO22000）、质量管理体系（ISO9001）。目前智琪拥有多个不同规格的“斗冠”、“智实鲜”等品牌，投放于全国30多个省市自治区的连锁餐饮平台及抖音、天猫、盒马生鲜、叮咚买菜等热销电商平台。

      公司主要产品：毛肚、白千层、牛黄喉、鹅肠、鸭肠

一、斗冠毛肚

     牛百叶俗称毛肚。高原水牛牛百叶通过生物酶酵发，饱满滑嫩的一片片毛肚从视觉到味觉的刺激，让人垂涎三尺。毛肚富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等营养元素，具有减肥、补充营养、提高食欲等功效。

二、斗冠白千层

      千层肚是牛的瓣胃，火锅界的扛把子，丝丝带韧，口口脆嫩。千层富含蛋白质、维生素和矿物质,有助于增强免疫力和促进消化。

三、牛黄喉

       鲜嫩爽口，厚实有嚼劲。牛黄喉是指牛的大血管,其含有丰富的蛋白质、血红素等物质,适当使用牛黄喉可以增强人体的免疫力,补气血能减少机体受到外界病邪侵袭。

四、鹅肠

      鹅肠属于禽类产品鹅的肠子，是生活中比较常见的一种食物，也是火锅中的优质食材，十分爽香，营养价值较高，具有促进消化、改善贫血、保护视力、润肠通便等功效。

五、鸭肠

       鸭肠是鸭的内脏之一，是很多菜肴都会用到的食材，味道鲜美，具有强健骨骼、抗衰老等功效。