立秋后,生态园区的果树管理环节要吃透、把控好!
—浅谈广元市临港农林园区药、果栽、种植技术要求!

笔者何照均,男、现年58岁,中共党员、林业工程师、大专文化,曾在广元市昭化区朝阳乡林业站工作,区划调整到射箭镇林业站·便民服务窗口工作。先后参与过市级临港园区柏杨村的《桃博园》的规划设计、桃树栽植、嫁接管理,和核桃栽植、嫁接管理,及一年四季的各类水果、干果技术培训、储存、运输等环节上都有独特理论和实践经验的见解,特别是在参与射箭镇五房村的《药博园》区规划设计、药材种植、《药博长廊》等工作中更是服从领导、积极肯干、爱钻研业务,现将立秋后,如何管理好本镇的经济果园的桃树、枇杷树、核桃、李子树等进行了理论探索,以供大家在生产过程中作使用依椐或参考。
一、桃树秋后的田地间管理应该注意以下几方面:

1、疏枝强生、疏果成均。对于密闭的树体,合理疏枝,
对象是辅养枝上的直立枝、萌生枝、竞争枝,配合拉、别斜生枝等,引光入冠,促进果子成熟,均匀上色。
2、除袋防灼、果熟增香。果实在袋内要求生长100-110天,双层内红育果袋,最好分两次除袋,先摘除外袋,3-5天内再除去内袋。除袋时最好选择阴天或多云天气除袋,晴天除袋应在上午9-12时,下午3-7时进行,除内袋时,上午先除去树冠东部、北部及枝冠内的袋子,下午除袋时,应从树冠南部、西半部撕成伞状罩住果实,严防高温时段除袋,防止日灼发生,才能使水果吸收光照、成熟芳香。


3、摘叶转果、阴阳平衡。先将果实周围的遮光和贴果的叶片剪除,过5~6天后再摘除果实周围的挡光叶、小叶、黄叶、老叶,然后再摘除秋梢叶和中上枝上影响透光的部分叶片,尽量保留功能叶,以免影响光合效率。摘叶数量不应超过全树的20%-30%。转果是在除袋后5-8天内,轻轻转动果实,使其背阴面转至阳面,不要用力过猛扭落果实。
4、喷药防病、及时补钙。脱袋后果皮细嫩,极易感染红点病,气孔增大,导致裂口出现,加之缺钙,极易发生缺钙症等病害,并使果面出现小裂纹,降低果品的贮藏性和商品性能。因此,在除袋后应喷布1-2次杀菌剂和补钙肥,杀菌剂可选丙森锌600-700倍或甲基硫菌灵1000-1500倍,钙肥可选用微补盖力1000倍,间隔5-7天,如能加喷微补硼力1000-1500倍效果更佳。


5、树下铺膜、反光增色。9至10月,除袋后立即在树下沿行向铺设银色反光膜,有利于树冠内膛和下半部分果实着色。铺后经常清扫膜面,保持干净,增加反光效果。采前1-2天收膜,清洗晾干,以后备用。
6、适时分批、先熟采收。一般除内袋10日左右,当果实外观质量达到商品要求时就可分批采收。选采冠上、冠外果实,相隔几日左右再采冠内、冠下果实。要求:一是分级分批采收。二是轻拿轻放,减少碰、压、刺、划伤。三是及时预冷后再入库,确保果实商品性。
7、间种油菜,蜜蜂授粉。进入秋季,应当及时施肥后行间种植油菜,亩用种量0.25-0.35公斤。实践证明,桃园秋季种植油菜不但蓄水保墒、疏松土壤,而且春季油菜花期和桃果花期相近,是有利于吸引蜜蜂授粉,提高座果率。
二、桃树、李子树、核桃、弥猴桃等树既是喜光、又是喜肥、但怕水涝的多年生果树,当年栽的树体生长情况对下一年的桃树、李子树、核桃树、弥猴桃树(腾)的产量,和品质有着直接利害关系,主要表现在当年花芽形成的质量好坏、贮藏养分的多少及叶片保护是否完整等。在生产上除在桃、李子、核桃、弥猴桃树(腾)生长期要百般呵护。

笔者肤浅地认为:秋季有机肥的正确使用将起到举足轻重的重要作用。其中水果类的桃树、萍果、李子树等秋季的施肥主要是以有机肥为主,有机肥料亦称农家肥,是指含有较多有机质的肥料,主要包括有粪尿类(鸡粪、猪粪、牛羊粪等)、堆沤肥类、秸秆肥类、土杂肥类、饼肥、腐殖酸肥、沼气肥等有机肥。所以,要注意养好根,特别是生态观光的《核桃园》区在栽植核桃干果树时尤其重要的环节,是开沟刨箱,挖标坑、拌肥土、清废根、浇足水、扶正垒包作业一项不能少,让栽植的果树根系充分地与土壤相接触,树之根系才能吸收营养和水分更好地生长。


土壤供给果树的无、有机营养通过树根吸收。养好树根使根系生长发育良好,必须为根系生长发育创造良好的土壤环境。一是保持土壤湿度的稳定性,不能忽干忽湿,干旱突然浇水,3~4天地表毛细根死亡,然后再生新根;二是稳定土壤的酸碱度,使土壤的pH值在适宜果树生长结果的范围内,过高过低都不利于根系的正常生长吸收;三是增施有机肥,减少化肥用量,给土壤创造和谐的环境,使土壤内的各种元素处于和谐的状态,促进根系的生长和吸收;四是铲除土壤病害,减少土壤有害菌群,给根系创造一个良好的环境,促进根系健壮生长。


(一)、有机肥对果树有如下好的特点:
(1)完全性。有机肥养分全面,它除含有桃生长发育所必需的大量元素和微量元素外,还含有丰富有机质,是一种完全肥料。
(2)长效性。营养元素多呈复杂的有机形态,必须经过微生物的分解,才能被作物吸收、利用,因此其肥效缓慢
而持久,一般为3年,是一种长效、迟效性肥料。
(3)改土性。有机肥含有大量的有机质和腐殖质,对改土培肥有重要作用,除直接提供给土壤大量养分外,还具有活化土壤养分、改善土壤理化性质、促进土壤微生物活动的作用。

在桃树、核桃树等施肥中,有机肥施用量应占到总施肥量的70%以上,有机无机配合,这样,可有效提高桃果实的品质。有机肥好比中药,化肥好比西药,有机肥的效果来得慢,但其副作用小,通过调理起到治疗的效果,而化肥的效果快,没有调理作用,有时有副作用,过量使用还会导致果品质量下降。
(二)、有机肥对果树有如下好的作用:
(1)、全面提高果品质量。由于根系和地上部枝条的
相互促进,对果实生长发育具有很好的促进作用,表现果实
个大、着色美、风味佳、香味浓、果实硬度大、耐贮运强。
(2)、促进根系的生长发育。施用有机肥能使土壤结构得到改善,土壤通气性好,为根系生长发育创造良好条件。

(3)、促进枝条的健壮和均衡生长,减少缺素症发生。由于有机肥肥效较慢,而且在一年中不断释放,时间较长,营养全面,使地上部枝条生长速度适中,生长均衡,不易徒长,花芽分化好,花芽质量高。由于各种元素比例协调,不易发生缺素症。
(4)、提高果树的抗性。有机肥可促进根系生长发育和叶片功能,增强树体贮藏营养,从而提高桃树抗旱性、抗寒性及抗病性。
综上所述:这就是我肤浅地谈点对广元市临港农林园区的药、果树的经济林栽、种植的技术要求,和及时改良土壤结构,增加土壤有机质成份。但现实中许多果园的土壤有机质含量很低,业主不愿投入成本。所以,要使果树健壮生长,早结果、丰产、稳产、高效,果园土壤有机质含量应达到2%~3%,至少要达到1.5%以上。增加土壤有机质含量%比例才是增加果树营养的有效途径。

果园种草、树盘覆草,冬管刨根、凉墒治虫。使用有机肥料是增加土壤有机质含量的最佳途径和有效措施。有机肥可选用秸秆与牛、羊、猪、鸡粪混合经过发酵,达到充分地腐熟后施用(鸡粪必须腐熟),也可加适量的对应的化肥和矿物肥(多种微量元素)以及生物菌肥。每年每亩施300~500公斤秸秆碳(即将秸秆像烧木炭一样,进行无烟燃烧成碳灰),可使土壤三年的有机质成份提高到1.5%左右。
广市昭区射箭便民中心林业窗口何照均
2021年9月23—25日
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